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Tannenspitzensirup

Sirup aus Tannenspitzen
Produktnummer: 100652

Glutenfrei

Alkoholfrei

Vegetarisch

Vegan

Nussfrei

Laktosefrei

Biologisch

Zutaten

Zucker, Wasser, Fichtentriebe, schwarzer Johannisbeersaft.

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Inhalt: 0.25 kg (35,80 €* / 1 kg)

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Sonnenkiefer GbR Spitzenrade 3 24107 Quarnbek/Stampe

1292 kJ/309 kcal; <0,1 g Fett; <0,1 g gesättigte Fette; 76 g Kohlenhydrate; 76 g Zucker; <0,1 g Eiweiß; Salz

Schösslinge kennen wir alle vom Waldspaziergang als hübsche hellgrüne Zipfelchen, die an den Astenden fast aller Nadelbäume sprießen. Diese Schösslinge werden für den Tannenspitzensirup zum perfekten Zeitpunkt und von Hand auf naturbelassenen Tannenplantagen geerntet und mit bestem Rübenzucker schonend zu einem feinen, herb-süßen Sirup eingekocht. Der Geschmack erinnert an Kanadischen Ahorn- oder klassischen Rübensirup, ist aber herber und etwas aromatischer. Die Konsistenz ähnelt festem Honig. Die Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind hier so vielschichtig wie aufregend! Ob in der Marinade für Fleisch und Gemüse, als Süße im Tee, als Brotaufstrich, oder auf Pfannkuchen – diese Tannensüße ist eine köstliche Wucht! Der Sirup bietet somit auch eine super Alternative zu Ahornsirup und Agavendicksaft. Viel Spaß beim Verfeinern!

0.2500

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