Caribbean Dancer 7/10

217,5/51,9; 0,36 Fett; 0 gesättigte Fette; 10,11 Kohlenhydrate; 8,46 Zucker; 1,58 Eiweiß; Salz

Fruchtig süß und mit einem Schärfegrad von 7/10 (80 bis 120 Tsd SHU - Scoville) im Bereich mittelscharf angesiedelt, ist diese Mango-Chili Sauce ideal für alle, die es gerne exotisch mögen. Die Kombination aus fruchtiger Mango und gelber scharfer Habanero Chili machen diese Chili Sauce zu einem geschmacklichen Highlight. Sie lässt sich nicht nur in karibischen und indischen Gerichten super einsetzen, sondern passt auch hervorragend zu allen Grill- und Fischgerichten und schmeckt als Dip in Kombination mit Yoghurt oder auch als Salatdressing. Die Chili Mafia sitzt in Trier, Rheinland-Pfalz, und fertigt dort besondere Saucen mit Wumms. Alles wird im Sinne vom Slow Food Gedanken handgefertigt und ohne künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungs- oder Farbstoffe, Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker hergestellt. Die Saucen sind vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Schärfe und Kreativität mit den exotischen Schoten stehen in der Manufaktur im Vordergrund, sodass hier echte handgemachte Delikatessen entstehen. Denn für die Chili Mafia sind geht es bei den Saucen nicht ums Beweisen, sondern ums Genießen.

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