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Frühlingsblütenhonig

Blütenhonig von Bäumen des Demeter Obst-Hofs Scharmer, 250g
Produktnummer: 111216

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250g (Grundpreis: €38.00 pro 1kg)
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ElbeImker Bi De School 17 25377 Kollmar

/; Fett; gesättigte Fette; Kohlenhydrate; Zucker; Eiweiß; Salz

Transparent und regional! Der Frühlingsblütenhonig 2024 vom ElbeImker wurde auf dem Demeter Obsthof Scharmer im Sommerland eingetragen. Hauptbestandteil dieses frischen Honigs ist die Birnen-, Apfel- und Rapsblüte. Charakteristisch verfügt dieser typisch helle bis hellgelbe Frühlingsblütenhonig über ein fein fruchtiges bis leicht würziges Aroma und hat eine feincremige, sehr gut streichfähige Konsistenz. Verwende diesen natürlichen Allrounder als Brotaufstrich, für Dressings und zum Süßen von Tee. Hinter ElbeImker stekt Marco Kaluscha, der im Umkreis von Kollmar an der Elbe mittlerweile für 30 Bienen-Völker sorgt. Jedes Volk bewohnt eine Beute und besteht aus ca. 50.000 Bienen, welche auf Obsthöfen, Äckern und Weiden der Umgebung Nektar und Pollen der Blüten zusammentragen. Mit dem QR-Code auf dem Etikett erfährst Du, in welcher Region genau die Bienen fleißig waren.

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