Hamburger Goldmandeln

Gebrannte Mandeln mit Blattgold

Produktnummer: 101672

Glutenfrei

Alkoholfrei

Vegetarisch

Laktosefrei

Zutaten

MANDELN, Zucker, Zimt, Bourbon Vanille, Goldflocken, Weinsteinsäure. Kann Spuren von MILCHBESTANDTEILEN, EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

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120g (Grundpreis: €107.92 pro 1kg)

Inhalt: 0.12 kg (107,92 €* / 1 kg)

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Mutter Veldkamp GmbH & Co. KG Kirchenredder 6 22339 Hamburg

2254,7 kJ/539,1 kcal
30 g Fett
2,4 g davon gesättigte Fettsäuren
50,7 g Kohlenhydrate
46,2 g davon Zucker
12,6 g Eiweiß
0,004 g Salz

Diese süßknackigen Hamburger Goldmandeln werden mit wenig Zucker, sowie Zimt und Bourbon Vanille gebrannt. Die besondere Mandelart Largueta besitzt eine sehr charakteristische längliche Form, ihr süßer Geschmack beeindruckt den noch so verwöhnten Gaumen. Das i-Tüpfelchen bilden die Goldflocken aus essbarem 22 Karat-Blattgold. Ein besonderes Mitbringsel aus der Hansestadt oder toll auch als Dekoration für hausgemachte Süßspeisen. Mutter Veldkamp ist eine absolute Traditionsmanufaktur die seit vielen Generationen Zuckerwarenhandel betreibt. Heute wird die Manufaktur, die man vom Hamburger Dom kennt, von Tom Veldkamp fortgeführt. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts brannte seine Ur-Großmutter Wilhelmine Catharina Veldkamp Mandeln und Co. Ihren Spitznamen erhielt sie aufgrund ihres Engagements für Waisenkinder: neben Geldspenden öffnete sie ihr Dom-Café an einem Tag ausschließlich für Waisenkinder des 1. Weltkrieges, die hier kostenlos Kaffee und Kuchen erhielten.

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