Lieblingsknifte

Brotbackmischung mit Dinkelmehl und Sauerteig im Glas

Produktnummer: 110088

Alkoholfrei

Vegetarisch

Nussfrei

Laktosefrei

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (WEIZENSPEISEKLEIE, WEIZENRÖSTMALZ, Säuerungsmittel: Milchsäure, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Salz.

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200g (Grundpreis: €34.75 pro 1kg)

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brotstoff. Inh. Lisa Sendker Hammer Straße 75 59174 Kamen

1559 kJ/373 kcal
8,8 g Fett
1,1 g davon gesättigte Fettsäuren
53,8 g Kohlenhydrate
1,3 g davon Zucker
14,3 g Eiweiß
2,5 g Salz

Deutsche Sprache, schöne Sprache: Stulle, Bütterken, Schnitte, Wecken, Laib…in Nordrhein Westfalen, dem Ursprung dieser praktischen, veganen Brotbackmischung sagt man Knifte! Dieses rustikale Brot mit Dinkelmehl, Sauerteig und Sonnenblumenkernen macht seinem Namen also alle Ehre. Die Mischung lässt sich ganz einfach im Glas ausbacken, welches Du anschließend für Küchenvorräte wiederverwenden kannst. Ideal für ein schnelles und frisches Schmankerl. Alles was Du jetzt noch brauchst ist eine Rührschüssel, Leitungswasser und etwas Margarine zum Einfetten. Wir wünschen eine schöne Brotzeit! Brotstoff ist aus einem Familienunternehmen der 3. Generation geboren. Die junge Müllermeisterin Lisa der Getreidemühle Sendker aus Nordrhein Westfalen hat das Traditionshandwerk mit den Backmischungen im Glas noch umweltfreundlicher gemacht. Der Plastikverbrauch in der Mühle ist durch die Lagerung in Papier und Silos auf ein Minimum reduziert.

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006

0.2000

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