Regionale Manufakturen
Fromago Kapro
Messer für Ziegen- und Schafskäse
Produktnummer:
108688
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Robert Herder GmbH & Co. KG
Ellerstraße 16
42697 Solingen
/; Fett; gesättigte Fette; Kohlenhydrate; Zucker; Eiweiß; Salz
Das formschöne Ziegen- und Schafskäsemesser ist speziell auf das Schneiden der meist kleinen Ziegenkäse abgestimmt. Die 80 mm lange, spitze Klinge hat eine sanft gewölbte Schneide, die ein Abrollen am Ende des Schnittes ermöglicht. Dadurch wird das Zerteilen der weichen, bröckeligen Kruste vereinfacht und eine glatte Schnittfläche erzielt. Der stark angewinkelte Griff des Fromago Kapro bietet eine große Handfreiheit beim Schneiden und liegt angenehm in der Hand. Die spitze Klinge dient zum Einstechen in die Käsekruste.
Die Besteckmanufaktur “Robert Herder Windmühlenmesser“ produziert seit 1872 in Solingen Bestecke, Küchenmesser und -zubehör und steht für höchste Qualität und Langlebigkeit. Noch heute werden die meisten Arbeitsschritte, manchmal sogar mehr als 60 Schritte je Produkt, von Hand erledigt. Seit jeher hat die Manufaktur Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt, denn nur durch handwerkliches Schaffen können sorgfältig gefertigte Messer hergestellt werden. Die Handarbeit benötigt sehr viel Feingefühl, Geschick, Geduld und ein gutes Auge, um die gewünschte Qualität zu erzielen. Diese Made in Germany Qualität spürt man bei jedem Einsatz in der Küche.
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